Experiencias Gourmet Exclusivas
Experiencias gastronomicas exclusivas creadas por una chef y un experto de vino en el bonito cuadro de una fina tradicional mallorquina
Cuatro vinos y cuatro platos.Cada experiencia es única y se basa en esta simple formula. Una vez elegido el tema, cada vez diferente, Michela crea unos platos originales especialmente para cada experiencia. Trabajando juntos, Michela y Tony buscan el mejor maridaje, el vino ideal para ese plato o el plato perfecto para este vino y comparten todos los detalles con los invitados.
Nuestras Experiencias
Experiencias Gourmet Privadas
Comparte con los tuyos una experiencia exclusiva y sorprendente con la privacidad de tener el sitio exclusivamente para tu grupo.
Experiencias Gourmet Business
El marco perfecto para eventos de empresa, incentivos o incluso para impresionar a tus socios comerciales con una experiencia muy exclusiva.
Experiencia Gourmet Romantica
Un momento inolvidable para compartir con tu pareja. Una cena especial, una noche en un lugar único y un grandioso desayuno
Maridajes
Qual que sea el tipo de experiencia mas apto para ti, siempre podrás elejir entre todos nuestros menu de maridajes a tema, con platos originales creados por nuestra chef exclusivamente para cada vino elegido.
Mar de Baleares
Un Homenaje al espíritu marinero de las Islas Baleares, con una carta basada en pescados y vinos locales que nos recuerdan los olores que trae el viento: la sal, los minerales y los aromas del matorral mediterráneo.
Miel de Mallorca
Dedicado a un producto muy especial, de producción muy limitada y enfocado a la excelencia: la miel de los pequeños productores mallorquines. Los platos de la chef Michela y la selección de vinos de Tony te sorprenderán demostrando que la miel ofrece una amplia gama de sabores y matices, todos por descubrir.
Vinos Espumosos
Nos adentramos en el mundo de los espumosos para descubrir que no hay por qué relegarlos únicamente a brindis y celebraciones.
Son vinos con un potencial mucho más amplio, como demostraremos en este maridaje.
Garnachas
Exploramos cuatro Garnachas diferentes, una blanca, dos tintas y una dulce.
Esta uva es tendencia actualmente en España, pero esconde algunas sorpresas más de las que cabría esperar, y ha inspirado a nuestra chef algunos platos muy interesantes.
Mencías
Un viaje al norte de españa para descubrir la uva mencía, a través de cuatro vinos monovarietales con grandes diferencias entre ellos.
Los maridaremos con cuatro platos tradicionales de sus lugares de origen, con el toque personal de nuestro chef.
Vinos Blancos
Una bonita tarde de verano en la finca Ca’n Salas con su piscina es el escenario ideal para conocer cuatro vinos blancos españoles y maridarlos con un menú diseñado especialmente para ellos. Como todo «white party» propiamente dicha, tomaremos un aperitivo junto a la piscina y ¡te recomendamos venir vestido de blanco!