Blancos Mallorquines
Una hermosa tarde de verano en Finca Ca’n Salas, con su piscina, es el escenario ideal para descubrir cuatro vinos blancos de la isla y maridarlos con un menú especialmente diseñado. Como en todo buen “white party”, disfrutaremos de un aperitivo junto a la piscina. ¡Les recomendamos venir vestidos de blanco!
MENU
Aperitivo junto a la piscina:
Tartaletas de crema de berenjena – Trufas de queso Mahonés con almendras – Rollitos de calabacín y ricotta – Giró Ros, Bodega Cossiol
Bacalao al horno con costra de azafrán sobre crema de guisantes – Moll, Bodega Ca’n Fumat
Filete de pavo glaseado con naranja y un toque de avellanas – KM.1 Muscat, Bodega Tianna Negre
Mousse de «Brossat» con caramelo de melocotón – Dolç de Gel, Bodega Vinyes Mortitx
Café & Hierbas
